Participante vence 2º Desafio das Merendeiras de Sinop com prato de carne moída e batata-doce
A representante da escola municipal de Educação Básica Celeste, Fabiana dos Santos Assis, conquistou o título do 2º Desafio das Merendeiras, ontem à noite, no estacionamento da Igreja São Cristóvão. As participantes tiveram 2 horas para executar seus pratos e Fabiana garantiu a vitória ao preparar carne moída com batata-doce. “O prato que eu produzi não levou leite nem manteiga, porque tem crianças que são intolerantes e eu achei importante trazer isso”.
Ela ainda explicou que este é o primeiro ano trabalhando na escola e que se preparará para representar a cidade na fase estadual, ano que vem. O segundo lugar ficou com Daiane da Silva, da EMEB Silvana e, fechando o pódio, Eliude Mendes dos Santos, representando a EMEB Ana Cristina de Sena.
Conforme a secretária de Educação, Sandra Donato, as merendeiras apresentaram pratos que são possíveis de serem feitos na merenda no dia a dia, um dos pré-requisitos da competição. As receitas preparadas foram apresentadas aos jurados e, também, servidas para as torcidas presentes.
A etapa estadual do desafio das merendeiras será entre março e abril de 2024, com local a definir. A representante de Sinop disputará com mais nove manipuladoras de alimentos de outros municípios mato-grossenses.
