Capacitação para manipuladores de alimentos inicia amanhã em Nova Mutum
A Vigilância Sanitária de Nova Mutum promove nesta terça e quarta-feira, dias 12 e 13 de setembro, mais uma edição do curso para manipuladores de alimentos. O curso acontece no auditório da câmara, às 19h, e será ministrado pela própria equipe da Vigilância Sanitária. Segundo o coordenador Nivaldo Correa, o objetivo é proporcionar aos profissionais da área alimentícia uma qualificação para melhor atender as exigências de higiene. Todos que comercializam alimentos foram convidados. “O curso é gratuito e a única exigência será a presença de um representante de cada estabelecimento”, enfatiza.
De acordo com Nivaldo, está prevista a participação de aproximadamente 150 pessoas. “Desta vez, estaremos solicitando também a participação do proprietário do estabelecimento, de maneira que as orientações repassadas possam ser cobradas no ambiente de trabalho, ou seja, para que o dono também se torne um fiscal”, disse.
