Projeto aponta demanda da produção de hortifrutis em Sorriso
A produção de hortifrutis pode crescer e ter mais qualidade em Sorriso. É o que apontou um projeto desenvolvido por alunos das turmas de 7ª e 8ª séries da escola municipal Aureliano Pereira da Silva, desenvolvido com apoio Secretaria Municipal de Agricultura e Meio Ambiente (SAMA), e que apresentado ontem, ao prefeito Dilceu Rossato, entre outros convidados.
O objetivo, segundo a professora Sandra Gonzáles, foi avaliar o consumo de hortifruti para análise e divulgação dos dados. “De acordo com os dados da SAMA, a produção local pode ser intensificada pela demanda dos produtos, o que beneficiará inclusive o consumidor final, que terá a disposição produtos por menores preços”, disse.
Sandra acrescentou que o projeto teve um bom empenho dos alunos que são filhos de pequenos produtores. “Realizamos a pesquisa em cinco supermercados do município e comprovamos teorias: grande parte do que consumimos pode ser produzido aqui. Compramos de outras regiões e o frete encarece os produtos”, ressaltou.
Para o secretário Fabiano Marson, o trabalho poderá ser direcionado aos pequenos produtores, pela prefeitura. “Queremos incentivar os agricultores para que sejam os fornecedores, e com isso permitindo melhorar qualidade e preço”, ressaltou ele.
O prefeito Dilceu Rossato também destacou que “precisamos incentivar a produção hortifruti em nosso município. Agora vamos ‘tirar’ do papel as conclusões e trabalhar conforme a necessidade de Sorriso. Podemos no futuro, não só vender para nossos supermercados, como também para municípios de toda a região”.
Além de avaliar a necessidade do comércio local, objetivo da primeira etapa, o projeto deve fazer a coleta, dados e questionamentos sobre a viabilidade da produção e aceitação no comércio local.
