Serviço de inspeção certifica frigorífico de ovinos em Rondonópolis
A primeira empresa cadastrada no Serviço de Inspeção Municipal, o SIM, foi inaugurada em Rondonópolis. Regulamentado pela lei 5.165, de 31 de maio de 2007, o serviço vai inspecionar a fabricação de produtos de origem animal e vegetal e tornar possível a venda regulamentada no comércio da cidade.
O frigorífico produz pedaços diversos de carne de ovelha pronto para o consumo. O empresário Marco Túlio Duarte Soares disse que está satisfeito por estar à frente da primeira indústria que recebeu a certificação de qualidade.
Para o prefeito de Rondonópolis, Adilton Sachetti, o SIM é uma oportunidade para empresários de pequeno, médio e grande porte mostrarem oficialmente que os produtos oferecidos são de qualidade comprovada através da inspeção municipal. “Isto vai estimular o comércio, pois o consumidor vai ter segurança na escolha do produto” afirmou Sachetti.
Qualquer estabelecimento que prepara, manipula, acondiciona, conserva, deposita, armazena, transporta ou distribui produtos alimentícios de origem animal ou vegetal pode ficar certificada.
O secretário de Agricultura e Pecuária, Adão Hipólito Garay da Silva, ressaltou que qualquer empresa que fabrica produtos e queira receber a inspeção é só procurar a Secretaria para saber das orientações necessárias e as normas exigidas para ter a certificação.
