Mato Grosso aumenta 37,8% volume de venda de carne bovina para diversos países
Mato Grosso atingiu patamares recordes nas exportações de carne bovina este ano. De acordo com a secretaria de Comércio Exterior, o volume exportado foi de 556,82 mil toneladas em equivalente de carcaça (TEC), o que representa um acréscimo de 37,85% ante a 2021. Em receita, o incremento foi de R$ 983,44 milhões no mesmo comparativo. A constatação é do Instituto Mato-grossense de Economia Agropecuária (IMEA), no último boletim da pecuária de 2022.
Todavia, a alta nas exportações não foi suficiente para impulsionar os preços do boi gordo no estado, que registrou recuo de 3,90% no comparativo anual. A redução nas cotações foi reflexo da virada no ciclo pecuário, observado pelo maior descarte de vacas – segundo o Indea (Instituto de Defesa Agropecuária), o número de fêmeas abatidas este ano foi 13,94% maior que em 2021.
Além disso, a retenção de matrizes ano passado resultou em uma grande oferta de animais este ano e acarretou em baixa nas cotações dos animais de reposição. A maioria das categorias registrou queda nos preços, com destaque para as fêmeas – a bezerra de ano, por exemplo, recuou 15,88% ante a 2021 e foi cotada a R$ 1.887,72/cabeça este ano.
