Preço da vaca gorda em Mato Grosso sobe e do boi fica estável
Marcos Azevedo
As regiões de Mato Grosso em que plantas frigoríficas ainda se encontram fora de atuação puxaram para baixo os preços da arroba do boi gordo em 0,02% ante a semana passada. A cotação da última sexta-feira foi de R$ 298,02, informa o Instituto Mato-grossense de Economia Agropecuária (IMEA)
Na última semana foi observado um movimento crescente na retenção de animais, o que impactou em 0,62% nas cotações da vaca gorda cotada, em média, a R$ 286,14.
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Com algumas plantas frigoríficas fora de atuação, as indústrias ativas encurtaram suas escalas de abate para poder estar atendendo a demanda
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